مواد لازم
کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
۱۲
مواد اصلی
آرد
۱.۵ پیمانه
شکر
۲/۳ پیمانه
شیر
ولرم
۱ پیمانه
پودر کاکائو
۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۱/۴ پیمانه
سرکه سیب
۱ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱.۵ قاشق غذا خوری
وانیل
کمی
طرز تهیه
کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول شیر و شکر و وانیل رو حدود ۱دقیقه با همزن زدم . بعد روغن و سرکه رو اضافه کرده و مجددا ۱دقیقه دیگه با همزن زدم .
۲
آرد و بکینگ پودر و پودرکاکائو رو باهم مخلوط و الک کردم و به مواد اضافه کردم و با دور کند همزن فقط درحد مخلوط شدن هم زدم .
۳
داخل قالبهای مافین رو کپسول کاغذی گذاشتم و ۲/۳ قالب رو از مایه کیک پر کردم و کمی کنجد پاشیدم .
۴
قالب رو بمدت ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت داخل فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد گذاشتم . بعدازپخت و کمی سردشدن از قالب خارج کردم .
سایر نکات
کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
هیچ مواد دیگه ای رو جایگزین شیر نکنید .
سرکه رو بهیچ عنوان حذف نکنید . چون این دستور تخم مرغ نداره ، ترکیب شیر و سرکه به لطافت کیک کمک میکنه .
بجای سرکه سیب میشه از سرکه انگور یا سرکه سفید استفاده کرد .
عکس و تصاویر ارسالی از کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
سایر عکس های کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
نظرات طرز تهیه
کاپ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خیس شکلاتی
کیک بدون تخم مرغ
پنکیک شکلاتی (بدون تخم مرغ)
کاپ کیک عسلی بدون تخم مرغ
مافین سورپرایز
کاپ کیک شکلاتی آلمانی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
